金车文教基金会:【金车创意讲堂 酒标的艺术×酒乡的巡礼】木桐

金车文教基金会【金车创意讲堂 酒标的艺术×酒乡的巡礼】木桐酒庄与艾雷岛威士忌的故事金车文教基金会:【金车创意讲堂 酒标的艺术×酒乡的巡礼】木桐金车文教基金会:【金车创意讲堂 酒标的艺术×酒乡的巡礼】木桐
    展期

    日期:2016-12-03 ~ 2016-12-03

    地点

    台北市大同区承德路三段131号4楼

      【金车创意讲堂】
      时间:2016/12/3(六)14:00-16:00
      讲师:庄伟慈 & 梁岱琦
      讲题:酒标的艺术×酒乡的巡礼—木桐酒庄与艾雷岛威士忌的故事
      地点:金车文艺中心承德馆(台北市承德路三段131号4楼)
      电话:02-2595-9650
      报名网址

        这是一场喜欢品酒的你不可错过的一堂课!不过这堂课里面,我们不会教大家品酒,而是与你分享酒标设计和艺术的关係,以及艾雷岛威士忌酒庄之旅的趣事。讲座由两位文字工作者庄伟慈与梁岱琦,和大家分享酒精本身以外的故事。
      文/编辑部
      如同活艺术史的酒标历史
        喝红酒大多是品尝红酒的滋味,当然这一点也没有错。酒标的设计大多聚焦于功能性的展现,比如注明酒精浓度、酒庄名称与分级等等。但酒标设计其实也是一门艺术,至少,在法国波尔多产区的木桐酒庄(又称摩当豪杰,Château Mouton-Rothschild),就将酒标设计和视觉艺术完美结合。木桐每一年份的葡萄酒有着各自不同的酒标,这种独特性提升了红酒的收藏价值,也增添不少佳话。

        目前在视觉艺术杂誌工作的庄伟慈,平日就喜欢小酌两杯,有次偶然发现原来木桐酒庄的酒标竟然有邀请艺术家设计的传统,而且这些艺术家都是艺术史上赫赫有名的大师,于是就对木桐酒庄的酒标设计感到好奇。庄伟慈说,木桐酒庄和艺术家的合作,是从20世纪初的菲利浦男爵(Baron Philippe de Rothschild)开始,「菲利浦男爵热爱文学、艺术和戏剧,他继承木桐酒庄之后,为了庆祝上任后所产出的第一瓶葡萄酒,因此邀请当时知名的艺术家,同时也是海报设计者尚.卡路(Jean Carlu)为该年份的葡萄酒设计酒标,木桐酒庄使用卡路设计的酒标直到二次大战结束,男爵决定每年都邀请不同的艺术家设计酒标,这不但创造一段红酒与艺术的佳话,也意外使得木桐酒庄的酒在拍卖市场上的价格水涨船高。」

        庄伟慈说,观看木桐酒庄的酒标,也等于阅读了半部现当代艺术史,这些曾经设计过酒标的艺术家,包括从立体派的布拉克、毕卡索,超现实主义的艺术家米罗、达利、马逊(Andre Masson)、夏卡尔,以及康丁斯基、马瑟威尔、苏拉吉、培根、达比埃斯、安迪.沃荷,到已过世的英国画家弗洛伊德。「综观当今的酒标设计,还没有像木桐酒庄这样与艺术关係密切的呢!」

      艾雷岛的酒乡行旅
        文字工作者梁岱琦热爱生活也热爱美酒,因为很喜欢艾雷岛威士忌,于是前几年与先生前往艾雷岛,进行一场酒庄之旅,回来后还出了本书。「由于我一直很喜欢艾雷岛威士忌在厚重的泥煤烟醺风格里,蕴藏着複杂细緻的风味,对于能产出这种滋味的土地感到好奇,加上每年都有旅行的规画,于是有了『何不到艾雷岛一游』的念头。」

        梁岱琦说,让她印象最深刻的是,艾雷岛虽然是个只有三千多人的小岛,但他们製造的威士忌却扬名世界,「在参观酒厂的过程里,常会遇到动辄在酒厂工作了三、四十年的桶匠、蒸馏师等,他们将一生奉献给了威士忌产业,也是酒厂最珍贵的资产。另外,岛上一年一度的『威士忌与音乐嘉年华』,是许多威士忌迷想朝圣的盛事,虽然这项活动最早是岛民们为解决解决岛上高失业率和人口外流所想出来的,但现在每年嘉年华期间,平均吸引一万人次的观光客到岛上,整个岛倾全力支持这项活动,从艾雷岛人身上,能学到他们对土地的珍视与骄傲。」

        而对于前往艾雷岛旅行,梁岱琦也分享自己的经验。她说,当初仅靠英文版Lonely Planet里五、六页的艾雷岛介绍就出发了,幸好还有艾雷岛的官方旅游网站,也因为如此,这是促使她在结束旅行之后,决定将过程写成书的其中一个原因。「艾雷岛上目前共有雅柏、波摩、拉弗格、布纳哈本、拉加维林、卡尔里拉、齐侯门、布莱迪这八间威士忌蒸馏厂,八个酒厂风格各不同,因而决定访遍八个酒厂,如何安排每间酒厂的导览行程,成了出发前的最大功课。」

        至于如果旅行是以参观酒庄或酒厂为目的,应该的注意事项有什幺呢?梁岱琦说,交通通常是考量的重点。「另外,到了酒厂当然一定得喝上几杯,但不同国家对酒驾的态度也不同。以苏格兰为例,他们并不会刻意取缔酒驾,但同样也产威士忌的日本,就对酒驾採取严格态度,酒厂均会提醒酒后不开车,甚至也提供无酒精饮料,如果汁等,给开车来的民众。」而对于初次尝试将酒厂纳入旅行景点的读者,梁岱琦的建议是:最重要的当然要安排去自己最喜欢的酒厂!「既然专程前往,建议将行程安排宽鬆一点,才能尽兴地享受美酒与美景。」

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