教你柠檬蜜的做法,润喉解腻,美白还减肥,很简单,快来DIY吧

现在很多妈妈为了自家的小孩,都成了全能的高手,不但会自製蛋糕、各类饼乾,还会为了自家小朋友,变着花样整出各式好看又好吃的菜色。变得这幺忙,无非就是想给自己的小朋友吃上健康的、安全的食品。现在就来分享一种很简单的柠檬蜜的製法。自製的,吃起来总是放心些。

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众所周知,柠檬中含有丰富的营养成分,具有防止和消除皮肤色素沉着作用。柠檬片蜂蜜泡水喝的是生活中比较常见的减肥排毒方法,但今天教大家製作柠檬蜜,是一种全面将柠檬美白养颜,防辐射、降血脂、清热、解毒、润燥等多种功效激发出来的时尚饮品。

食材用料:两只、蜂蜜1000ml

1.选一只可密封的大瓶子,洗净晾乾待用

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2.将柠檬表皮以细盐充分研磨洗净(一定要多研磨一会儿,否则表皮会残留有保鲜的蜡膜)

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3.用擦丝器将柠檬皮鉋成细丝跟碎末。 这个擦丝的用意,真做了你们就会明白滴,因为泡到最后,柠檬皮丝儿会渐渐溶解在蜜汁中,入口即化,比大块柠檬皮神马的丝丝瓤瓤嚼也嚼不烂的口感好多了!

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4.果肉去籽、切碎,铺入瓶底

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5.在果肉上,浇一层蜂蜜

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6.再铺一层果皮,浇一层蜂蜜

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7.如此依序铺完两只柠檬(果肉—蜂蜜—果皮—蜂蜜)。一罐柠檬蜜便做好了。放入冰箱静置几日,就可以开喝了! 大家可依个人喜好的酸度,自己调配,能不加糖就不要加糖,这样减肥效果更好!

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8.抠出来的柠檬籽不要丢掉,泡水7天,在马克杯里盛少量培养土,将籽籽尖头朝上,依次排列进去,码放整齐,最后覆上一层麦饭石,每日用小喷壶洒一次水,两週左右,就会长成一盆可爱的、颇具室内观赏性的种子盆栽啦~~

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菜谱小贴士:

1.一公升蜂蜜用两只柠檬,出来味道甜酸适度。放置愈久,味道愈醇。柠檬皮富含钙质,极有营养,最好利用起来,泡好了都嚼嚼吃掉,不要丢掉。

延伸阅读:

肠道大扫除!喝了柠檬皮茶饮后,她再也没便秘!!

这篇文章可能因为标题的关係,让大家误以为瘦身才能喝,还有人误以为大量饮用极酸原汁,其实喝的是「柠檬皮水」。只要沖泡不需煮,这水不苦不涩更不会酸,任何年纪都可以饮用。每天喝可养生精神变好,不想瘦身者请少量饮用,想瘦身者一天可以饮用2-3杯。减肥瘦身叨唸了好几年,实在难改爱吃习性,只要体重不再增加就很开心,根本不敢奢望能够瘦下几公斤。

传说柠檬有瘦身效果,很多人都喜爱无糖柠檬饮,前些日子柠檬饮品也夯得不得了,不过单纯只是好喝可没瘦身效果。娘家有柠檬果园,家人也都习惯有糖柠檬饮。大弟说现在他们不这样喝,这饮用法是大弟媳从她老师处学来,『柠檬精油茶饮』使用柠檬皮沖泡成茶饮,我喝上一杯就着迷了。知道柠檬皮可以做料理,倒是没想过可以泡成茶饮而且还非常好喝,有柠檬清香没有酸味还可解渴,可以当开水喝,夏天可当凉饮,冬天可当热饮,我特别喜爱热饮时飘散出柠檬清香。

不论任何年纪都可饮用,小五的姪子有些小胖,正常饮食加上运动还有每日饮用这茶饮,几个月自然瘦下约两公斤,小肚腩也减掉许多。或许大家会想柠檬皮有农药残留问题,大弟承接爸爸的果园一开始是忙碌没时间喷洒农药,后来为了健康也尽量不喷洒农药。这一批柠檬已经七个月不曾洒过农药,当然没有农药残留问题,自然可以安心食用。家人陆续接受这个饮用方式,妈妈跟我还有妹妹都有习惯性便秘,他们两人还时常靠药物,妹说自从拿柠檬皮沖茶喝再也没便祕,超开心。

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柠檬精油茶饮

柠檬整颗刷洗乾净,晾乾水分,小苏打粉2分钟去掉农药方式。刨刀削下绿皮,尽量避开白皮部位。

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刨绿皮时注意使用的刨刀,刨下外皮太厚就会把白色部位一起刨下来,只有刨一点白色海绵体没关係。一次取下外皮量较多,可填装入保鲜盒或塑胶袋,置放冷冻库保存。

食用方式

不管新鲜或是冷冻外皮,取几片绿皮置入马克杯沖入热开水,视用量第一泡约5-10秒释出精油,马上倒出来。

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后续再沖泡可延长浸泡时间,视使用绿皮份量及浸泡时间,可回沖3-5次,最后一次可浸泡久一点,沖泡多次的柠檬皮再浸泡并不会苦涩尽可放心。也可使用大水壶沖泡,半壶热开水沖泡出味道,再加入半壶冷开水阻止持续释出味道,同样饮用完毕可再续泡两三回。

不分冷热饮,沖泡及保存器具必须选用陶瓷杯、玻璃杯或不鏽钢器具,不可使用塑胶杯、宝特瓶以免释出毒素反而有碍健康。

这茶饮可热饮也可冷饮,每日都可饮用,只要注意饮食别过量,加上适度运动都可缓慢减掉多余脂肪。市售柠檬担心农药残留问题,使用前刷洗乾净再用小苏打略为浸泡,活水多沖洗几次,沖泡第一次的水要倒掉别喝,第二回沖泡才可饮用。

喝了一段时间,发现泡浓一点效果更好,不是浸泡时间久而是多放几片,一开始我都泡的太淡了所以效果差了些。我妈妈连喝三个月,她说胃部突出那块已经消失好多,最棒的是不再便祕。我是没有这幺勤劳每天喝,最近才认真喝发现真的泡浓一些可以缓解便祕。

喝完茶先别用牙刷刷牙,因为柠檬皮还是有酸性会侵蚀牙齿,请先用水漱口再做刷牙动作。

瘦身排毒柠檬茶饮

柠檬已经削下绿皮,柠檬也挤出汤汁,剩余的果皮就丢弃吗?千万别这幺做,这些果渣可是瘦身排毒好物。

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柠檬果渣就不是沖泡就能释出气味,必须加水煮过才有效果。视果实大小取约2-3颗果渣,加水1000cc一起煮开,改小火续煮。

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个人能接受的苦味不一,可自行决定熬煮时间约10-30分钟,煮越久苦味越重。熄火,捞出果渣丢弃。

使用陶瓷锅具最佳煮好的汤汁有苦味,不过这可是瘦身好物,若是单独想排毒可加些蜂蜜抑制苦味。不过想瘦身则建议直接饮用效果会更佳。既说排毒自然对便秘效果非常好,因此只要一週饮用一次即可。真想瘦身则可以天天饮用一次,不过量别太多,只要一小杯,免得过量反而引起拉肚子

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